"Foi pensando que: caldo de galinha e/ou um pouco de modéstia não faz a ninguém que resolví criar este blogue. A idéia é reunir e compartilhar algumas receitas que coloco em prática quando recebo alguns Amigos, pelo prazer de receber e cozinhar; sem qualquer outra pretensão". O ato de cozinhar começa na idealização do cardápio, na escolha dos ingredientes, e no prazer olfativo do prato a ser preparado. Eu penso que esta deve ser a receita. Ah! e um bom vinho.
domingo, 19 de setembro de 2010
CALDO DE GALINHA. UMA ''CANJA'' PARA OS CONVIDADOS
"Foi pensando que: caldo de galinha e/ou um pouco de modéstia não faz a ninguém que resolví criar este blogue. A idéia é reunir e compartilhar algumas receitas que coloco em prática quando recebo alguns Amigos, pelo prazer de receber e cozinhar; sem qualquer outra pretensão".
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